PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.3 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 47.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.5 kg 47.2% | 79 % | 22 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.3 kg 5.7% | 79 % | 45 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 15 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Sybilla | 25 g | 10 min | 3.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 45 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | owoce jałowca | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | imbir świeży | 20 g | Fermentacja cicha | 5 dni |
Przyprawa | rozmaryn | 20 g | Gotowanie | 10 min |