PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FPD special #1

FPD special #1

0
  • 18.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 8 %
    ABV
  • 35.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • 3ci PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
35.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno słód żytni czekoladowy 0.25 kg 3.2% --- % ---
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.8% 79 % 16
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 12.8% 76.1 % 0
Ziarno Special B Castle 0.1 kg 1.3% 70 % 350
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 21.8% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 6.4% 73 % 1001
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.25 kg 3.2% 73 % 887
Suma 7.8 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 10.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 1200 ml Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Masło orzechowe w proszku 1000 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Special W Weyermanna zamiast special B.
    3BLG z lakto

    Warzenie 13.02, BLG początkowe 21.
    3 lut 2025, 12:36

Dyskusja