PL | EN

Four

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 51.6% 81 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.1% 61 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 24.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.1% 60 % 3
Suma 6.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 30 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Trident 100 g 0 min 13.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 50 g 0 min 5.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Idaho 7 100 g 5 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy malto 70 g Gotowanie 5 min