PL | EN

FOREST STOUT

0

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
37.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.85 kg 54.8% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.45 kg 13.3% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.9% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 4.4% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 4.4% 71 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.125 kg 3.7% 55 % 1000
Ziarno Special B Malt 0.125 kg 3.7% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carapils 0.125 kg 3.7% 78 % 4
Suma 3.375 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 13 g 70 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 91.67 ml ---

Notatki

  • filtracja przez gałęzie świerku
    16 cze 2021, 18:03