PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FOREST STOUT

FOREST STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
37.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.85 kg 54.8% 82 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.45 kg 13.3% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.9% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 4.4% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 4.4% 71 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.125 kg 3.7% 55 % 1000
Ziarno Special B Malt 0.125 kg 3.7% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carapils 0.125 kg 3.7% 78 % 4
Suma 3.375 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 13 g 70 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 91.67 ml ---

Notatki

  • filtracja przez gałęzie świerku
    16 cze 2021, 18:03

Dyskusja