PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FOREST NEIPA

FOREST NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 80 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 26.3% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 52.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.5% 60 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 10.5% 60 % 4
Suma 3.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 6 g 60 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 15 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 15 min 12 %
Na zimno Citra 16 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Enigma (AUS) 40 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Simcoe 20 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Gęstwa 80 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy PĘDY ŚWIERKU SOSNY I JODŁY 180 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody GIPS PIWOWARSKI 2 g Gotowanie 80 min
Czynnik do wody WITAMINA C 2 g Butelkowanie ---

Notatki

  • 180G PĘDÓW GOTOWANE W 1,5L WODY PRZEZ 10 MIN.
    PO 500ML NA SMAK I NA AROMAT OSTATNIE 5 MIN
    3 lis 2024, 14:09

Dyskusja