PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
23.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 45 min |
72 C | 30 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.4 kg 66.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 1 kg 15% | 75 % | 59 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 3.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15% | 85 % | 4 |
Suma | 6.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 30 g | 60 min | 13.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | młode pędy Sosny | 200 g | Gotowanie | 15 min |
Zioło | młode pędy Sosny | 200 g | Gotowanie | 0 min |
Zioło | młode pędy Sosny | 200 g | Fermentacja cicha | 5 dni |
Klarowanie | whirloc | 1.25 g | Gotowanie | 15 min |
Czynnik do wody | gips piwowarski | 4 g | Zacieranie | 60 min |
Inne | witamina C | 4 g | Butelkowanie | --- |