PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FOREST IPA II

FOREST IPA II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 12 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 3 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 6 kg 96% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4% 78 % 4
Suma 6.25 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 13 %
Gotowanie Simcoe 75 g 1 min 13.2 %
Gotowanie Citra 75 g 1 min 12 %
Whirlpool Citra 25 g 10 min 12 %
Whirlpool Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Na zimno Citra 25 g 2 dni 22.6 %
Whirlpool Cryo Idaho 7 25 g 20 min 12.7 %
Na zimno Idaho 7 25 g 2 dni 20.1 %
Na zimno Simcoe 25 g 2 dni 24.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - Nothingam Forest Ale Suche 22 g Lallemand

Dyskusja