PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Forest IPA 2

Forest IPA 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.5 kg 81.8% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 18.2% 60 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Flex 7 g 60 min 60 %
Na zimno Mosaic TB 100 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe TB 50 g 3 dni 14.4 %
Na zimno Citra TB 50 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 50 ml Omega

Notatki

  • Woda RO:kran 1:1

    zacieranie 21L -> kwas mlekowy 2.5ml
    wysłądzanie 8L -> kwas mlekowy 2 ml
    18 maj 2024, 19:33

Dyskusja