PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Forest APA

Forest APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.2 kg 53.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 14.6% 85 % 3
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 24.4% 83 % 5
Ziarno Płatki żytnie 0.3 kg 7.3% 85 % 3
Suma 4.1 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 45 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Cascade PL 50 g 5 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Gałązki świerku 0 g Zacieranie 0 min
Dodatek smakowy Gałązki sosny 0 g Zacieranie 0 min
Dodatek smakowy Gałązki jodły 0 g Zacieranie 0 min

Notatki

  • Przez wypełniony fermentor i gałązkami przefiltrować zacier.
    Użyto 70% świerku 15% sosny 15% jodły.
    2 maj 2020, 19:33

Dyskusja