PL | EN
Foreign Extra Stout przepis z...
0-
14Gęstość BLG
-
55IBU
-
5.8 %ABV
-
23.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
FOREIGN EXTRA STOUT - R
heniek2000 dodano 1762 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5.28 kg 81.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Caraaroma | 0.36 kg 5.6% | 78 % | 400 |
Ziarno | Carafa | 0.12 kg 1.9% | 70 % | 664 |
Dodatek | płatki jęczmienne | 0.48 kg 7.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.24 kg 3.7% | 55 % | 985 |
Suma | 6.48 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 60 g | 50 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 48 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 13.8 g | Safale |