PL | EN

Foreign Extra Stout

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
23.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 83.3% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 5% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 3.3% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.05 kg 1.7% 70 % 664
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • http://blog.homebrewing.pl/foreign-extra-stout-receptura/
    10 lut 2020, 01:14