PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FOREIGN EX STOUT

FOREIGN EX STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 35 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bruntal - Pilzneński (klepiskowy) 2 1.5 kg 24.6% 81 % 4
Ziarno Viking Malt - Pilzneńsk 3.3 kg 54.1% 80 % 5
Ziarno Viking Malt - Karmelowy Czerwony 0.3 kg 4.9% 75 % 59
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.3 kg 4.9% 65 % 1500
Ziarno Viking Malt - Prażone ziarno jeczmienia 0.2 kg 3.3% 70 % 1000
Dodatek Płatki jęczmienne 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 50 min 6.7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml xxx

Dyskusja