PL | EN

Foregin extra stout

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
36.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.2 kg 72.4% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.2% 78 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.3 kg 5.2% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 5.2% 60 % 1001
Ziarno Carafa II 0.3 kg 5.2% 60 % 812
Suma 5.8 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 15 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Styrian Dragon 30 g 10 min 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 10 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Whirfloc 1 g Gotowanie 5 min