PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foregin Extra Stout

Foregin Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 10 min
72 C 10 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4 kg 57.1% 85 % 7
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.4 kg 5.7% 75 % 30
Ziarno Monachijski typ II 1.3 kg 18.6% 79 % 25
Ziarno Czekoladowy 400 0.4 kg 5.7% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.14 kg 2% 68 % 1200
Ziarno Płatki jęczmienne 0.66 kg 9.4% 85 % 3
Ziarno Barwiący palony 0.1 kg 1.4% 55 % 1350
Suma 7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 55 min 8.8 %
Gotowanie Marynka 16 g 10 min 8.8 %
Gotowanie Summit 16 g 10 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 12 min

Dyskusja