PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foggy NEIPA

Foggy NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
75 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno castlemalting - pils 2 kg 62.5% 82 % 3
Ziarno Viking Wheat Malt 0.6 kg 18.8% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 9.4% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 9.4% 78 % 4
Suma 3.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 10 min 11.2 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 100 ml White Labs

Notatki

  • Woda RO jonizowana
    Chlorek wapnie 33% - 12 ml
    Epsom - 2 g
    Gips piwowarski - 1.5g
    Kwas mlekowy - 2 ml do całej objętości wody
    2 maj 2021, 11:16

Dyskusja