PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.6 LIlość wody do zacierania
-
12.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
75 C | 70 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | castlemalting - pils | 2 kg 62.5% | 82 % | 3 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.6 kg 18.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 9.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 9.4% | 78 % | 4 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 15 g | 10 min | 12.6 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 15 g | 10 min | 11.2 % |
Na zimno | Galaxy | 40 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 30 g | 3 dni | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Płynne | 100 ml | White Labs |
Notatki
-
Woda RO jonizowana
Chlorek wapnie 33% - 12 ml
Epsom - 2 g
Gips piwowarski - 1.5g
Kwas mlekowy - 2 ml do całej objętości wody
2 maj 2021, 11:16