PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foggy IPA

Foggy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
70 C 15 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 5 kg 71.4% 80 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 7.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 78 % 4
Ziarno Briess - Rye Malt 0.5 kg 7.1% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Azacca 50 g 30 min 14 %
Gotowanie Amarillo 25 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 30 g 0 min 18 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Liberty 30 g 3 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa suche skórki pomarańczy 20 g Gotowanie 30 min

Dyskusja