PL | EN

Foggy - 1st beer anniversary I...

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.7 kg 21.9% 82 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.2 kg 6.2% 73 % 20
Ziarno Heritage Crystal Malt 0.1 kg 3.1% 72 % 175
Ziarno Rice, Flaked 0.2 kg 6.2% 70 % 2
Suma 3.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 15 min 12.9 %
Gotowanie Mosaic 5 g 15 min 12.3 %
Gotowanie Simcoe 5 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 5 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 5 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 5 g 5 min 13.2 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Simcoe 30 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp066 Ale Gęstwa 200 ml white labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloc 1 g Gotowanie 5 min