PL | EN

Fog at the Port

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 40 min
78 C 2 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
7.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 5 kg 77.5% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.25 kg 3.9% 75 % 39
Ziarno Monachijski 1 kg 15.5% 80 % 16
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 3.1% 78 % 100
Suma 6.45 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 30 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar