PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 30 min |
67 C | 30 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 60.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Żytni | 2 kg 30.3% | 85 % | 8 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 4.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 4.5% | 70 % | 299 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Polaris | 50 g | 60 min | 16.3 % |
Gotowanie | Polaris | 20 g | 10 min | 16.3 % |
Gotowanie | Polaris | 10 g | 1 min | 16.3 % |
Gotowanie | fantasia | 20 g | 1 min | 4.3 % |
Na zimno | fantasia | 80 g | 4 dni | 4.3 % |
Na zimno | polaris | 20 g | 4 dni | 16.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 | Ale | Suche | 10 g | gozdawa |