PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FLEX IPA v.1

FLEX IPA v.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 61.4% 82 % 4
Ziarno crisp - Extra Pale Ale 1.5 kg 26.3% 80 % 4
Ziarno Castle Malting - Wheat Blanc 0.5 kg 8.8% 85 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.2 kg 3.5% 70 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie flex 5 g 60 min 65 %
Na zimno Amora Preta 100 g 2 dni 7.3 %
Na zimno Vermelho 100 g 2 dni 9.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 66.67 ml Omega

Notatki

  • Woda RO:kran
    Zacieranie 19.5L kwas mlekowy 3 ml
    Wysładzanie 9L kwas mlekowy 2.5ml
    24 gru 2022, 09:32

Dyskusja