PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FLEX IPA v.1

FLEX IPA v.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 61.4% 82 % 4
Ziarno crisp - Extra Pale Ale 1.5 kg 26.3% 80 % 4
Ziarno Castle Malting - Wheat Blanc 0.5 kg 8.8% 85 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.2 kg 3.5% 70 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie flex 5 g 60 min 65 %
Na zimno Amora Preta 100 g 2 dni 7.3 %
Na zimno Vermelho 100 g 2 dni 9.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 66.67 ml Omega

Notatki

  • Woda RO:kran
    Zacieranie 19.5L kwas mlekowy 3 ml
    Wysładzanie 9L kwas mlekowy 2.5ml
    24 gru 2022, 09:32

Dyskusja