PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Flanders

Flanders

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7.5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.78 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
21.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt premium 3 kg 48.4% 81 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 24.2% 79 % 22
Ziarno Castle Malting Special B Malt 0.5 kg 8.1% 77 % 290
Ziarno Crisp - Brown 0.2 kg 3.2% 70 % 135
Ziarno płatki pszenne 1 kg 16.1% 70 % 2
Suma 6.2 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast farmhouse ale Ale Płynne 150 ml po fermentacji burzliwej zlanie do matki z blendem

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe po sherry 50 g Fermentacja cicha 90 dni

Dyskusja