PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Flanders

Flanders

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7.5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.78 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
21.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt premium 3 kg 48.4% 81 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 24.2% 79 % 22
Ziarno Castle Malting Special B Malt 0.5 kg 8.1% 77 % 290
Ziarno Crisp - Brown 0.2 kg 3.2% 70 % 135
Ziarno płatki pszenne 1 kg 16.1% 70 % 2
Suma 6.2 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast farmhouse ale Ale Płynne 150 ml po fermentacji burzliwej zlanie do matki z blendem

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe po sherry 50 g Fermentacja cicha 90 dni

Dyskusja