PL | EN

Flanders

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
14.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 45.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 15.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.3% 79 % 10
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 3.8% 73 % 120
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.8% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.05 kg 0.8% 70 % 837
Ziarno Corn, Flaked 1 kg 15.3% 80 % 2
Suma 6.55 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 65 min 3.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 25 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 11 g Fermentis Safbrew