PL | EN

flanders

0

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
78 C 5 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
13.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 4.8 kg 64% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.2 kg 2.7% 80 % 5
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 13.3% 75 % 3
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.3% 65.2 % 315
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 3.3% 73 % 120
Ziarno Pilzneński 1 kg 13.3% 81 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Flanders Specialty Ale Ale Gęstwa 400 ml THE YEAST BAY
Wyeast XL 3763 Roselare Ale Blend Ale Płynne 50 ml Wyeast