PL | EN

FirstRIS

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
39.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 86.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.2 kg 4.5% 70 % 1024
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.15 kg 3.4% 70 % 837
Ziarno Simpsons - Chocolate Malt 0.1 kg 2.3% 73 % 788
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.15 kg 3.4% 75 % 59
Suma 4.4 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 25 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis