PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.9 LIlość wody do zacierania
-
29.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
70 C | 10 min |
76 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
FIRST "PSEUDO IPA"
karolr dodano 231 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5.5 kg 75.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 20.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 4.1% | 85 % | 4 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lunga | 40 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Sybilla | 15 g | 15 min | 7 % |
Gotowanie | Sybilla | 25 g | 5 min | 7 % |
Na zimno | Sybilla | 60 g | 6 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.25 g | Fermentis |