PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. First IPA MarJan

First IPA MarJan

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Bousian
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 50 min
72 C 25 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 71.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.9% 79 % 14
Ziarno Caramunich malt 0.5 kg 9% 71.7 % 150
Ziarno Caraaroma 0 kg 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.075 kg 1.3% 70 % 1150
Suma 5.575 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Gotowanie Centennial 15 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 900 ml Fermentis

Dyskusja