PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
22.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
29.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.1 kg 61.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.5 kg 6% | 68 % | 601 |
Ziarno | Caramel Sweet | 0.3 kg 3.6% | 75 % | 50 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.1 kg 25.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.3 kg 3.6% | 79 % | 45 |
Suma | 8.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 28 g | 60 min | 11.3 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 60 min | 13.1 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 20 min | 8.8 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 20 min | 14.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 350 ml | --- |