PL | EN

Finto

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
25.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.1 kg 61.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 6% 68 % 601
Ziarno Caramel Sweet 0.3 kg 3.6% 75 % 50
Ziarno Pszeniczny 2.1 kg 25.3% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.6% 79 % 45
Suma 8.3 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 28 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Mosaic 30 g 20 min 12 %
Gotowanie Amarillo 30 g 20 min 8.8 %
Gotowanie Galaxy 15 g 20 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 350 ml ---