PL | EN

Finto

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
25.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.1 kg 61.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 6% 68 % 601
Ziarno Caramel Sweet 0.3 kg 3.6% 75 % 50
Ziarno Pszeniczny 2.1 kg 25.3% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.6% 79 % 45
Suma 8.3 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 28 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Mosaic 30 g 20 min 12 %
Gotowanie Amarillo 30 g 20 min 8.8 %
Gotowanie Galaxy 15 g 20 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 350 ml ---