PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FEZ

FEZ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
31.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 44.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 29.9% 79 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 11.9% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.5% 55 % 1100
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.5% 68 % 985
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.3 kg 4.5% 100 % 0
Suma 6.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Marynka 50 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Marynka 15 g 25 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja