PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fesoris

fesoris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
69 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.3 kg 27.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.3 kg 48% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.2% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 4.2% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 8.4% 55 % 985
Ziarno Oats, Flaked 0.09 kg 1.9% 80 % 2
Cukier Brown Sugar, Light 0.3 kg 6.3% 100 % 16
Suma 4.79 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %
Zacieranie Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 500 ml Danstar

Notatki

  • fermentacja w 12-13 stopniach
    15 kwi 2016, 08:47

Dyskusja