PL | EN

fesoris

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
69 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.3 kg 27.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.3 kg 48% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.2% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 4.2% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 8.4% 55 % 985
Ziarno Oats, Flaked 0.09 kg 1.9% 80 % 2
Cukier Brown Sugar, Light 0.3 kg 6.3% 100 % 16
Suma 4.79 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %
Zacieranie Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 500 ml Danstar

Notatki

  • fermentacja w 12-13 stopniach
    15 kwi 2016, 08:47