PL | EN

FESBERG

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min
76 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.2 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 76.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 7.7% 70 % 299
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.3 kg 4.6% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3.1% 70 % 812
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 7.7% 70 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 55 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Na zimno Marynka 10 g 5 dni 10 %
Na zimno Cascade 10 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
white labs 500 Ale Gęstwa 500 ml ---