PL | EN

Fes whisky ba

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
41.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 7 kg 87.5% 78 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 2.5% 73 % 887
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.5% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 3.8% 70 % 1024
Suma 8 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Vital 30 g 15 min 13 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe 25 g Fermentacja cicha 10 dni

Notatki

  • Płatki z beczki po whisky macerowane w whisky cardahu
    2 sty 2020, 23:55