PL | EN

Fes whisky ba

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
41.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 7 kg 87.5% 78 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 2.5% 73 % 887
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.5% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 3.8% 70 % 1024
Suma 8 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Vital 30 g 15 min 13 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe 25 g Fermentacja cicha 10 dni

Notatki

  • Płatki z beczki po whisky macerowane w whisky cardahu
    2 sty 2020, 23:55