PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
2.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.4 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 7 kg 87.5% | 78 % | 6 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 3.8% | 55 % | 985 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.2 kg 2.5% | 73 % | 887 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.2 kg 2.5% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa III | 0.3 kg 3.8% | 70 % | 1024 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Vital | 30 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 11.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Płatki dębowe | 25 g | Fermentacja cicha | 10 dni |
Notatki
-
Płatki z beczki po whisky macerowane w whisky cardahu
2 sty 2020, 23:55