PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES wersja poprawiona

FES wersja poprawiona

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
36.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.6 kg 42.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.4 kg 28.2% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.8% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 5.9% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.5 kg 5.9% 70 % 837
Ziarno Castle Chocolat 0.5 kg 5.9% 60 % 827
Suma 8.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 54 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 13.75 g Fermentis

Dyskusja