PL | EN

FES I

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 0 min
65 C 40 min
72 C 30 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 73.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 7.3% 79 % 16
Ziarno Briess Cherry 0.2 kg 3.7% 80.5 % 10
Ziarno Pszeniczny ciemny 0.25 kg 4.6% 82 % 20
Ziarno Carahell 0.14 kg 2.6% 77 % 26
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 4.6% 60 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.08 kg 1.5% 55 % 1300
Ziarno Black of Black 0.15 kg 2.7% 72 % 1500
Suma 5.47 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Kent Goldings 11 g 10 min 6 %
Gotowanie Brewers Gold 5 g 10 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min
Inne Odżywka 2 g Gotowanie 15 min