PL | EN
Rozmiar warki
-
10.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
6 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.8 LIlość wody do zacierania
-
13 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 76.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 0.25 kg 7.7% | 78 % | 18 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.2 kg 6.2% | 60 % | 4 |
Ziarno | Viking Czekoladowy ciemny | 0.15 kg 4.6% | 67 % | 900 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.15 kg 4.6% | 55 % | 985 |
Suma | 3.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 25 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 5 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
Za mało słodów ciemnych jak na stouta:) Optymalnie ~10%
Deyawu
367 dni temu