PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES Głogoczowski

FES Głogoczowski

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
68 C 10 min
72 C 5 min
80 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
35.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 37% 80 % 6
Ziarno Viking Golden ale 3 kg 37% 80 % 14
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 0.5 kg 6.2% 80 % 5
Ziarno Viking CaraBody 0.5 kg 6.2% 75 % 8
Ziarno Viking Caramel 100 0.2 kg 2.5% 74 % 100
Ziarno Viking Caramel 300 0.3 kg 3.7% 70 % 300
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.3 kg 3.7% 67 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.2% 68 % 1400
Suma 8.1 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45 g 60 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 30 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dyskusja