PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES a'la doris 2.0

FES a'la doris 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
39.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 76.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 7.6% 79 % 16
Ziarno Płatki żytnie 0.4 kg 5.1% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 6.4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 4.5% 55 % 985
Suma 7.85 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 50 g 60 min 6.1 %
Gotowanie Izabella 50 g 15 min 6.1 %

Dyskusja