PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES

FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
49 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 69.4% 85 % 7
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.9% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.5 kg 6.9% 70 % 1050
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5.6% 55 % 1050
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11.1% 60 % 3
Suma 7.2 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 55 min 7.6 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM-13 Ale Gęstwa 250 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Wpis próbny
    9 lip 2021, 13:24

Dyskusja