PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES

FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
30.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.8 kg 80.2% 80 % 4
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 5.5% 78 % 400
Ziarno Carafa 0.2 kg 2.8% 70 % 664
Ziarno Płatki owsiane 0.53 kg 7.3% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.1% 55 % 985
Suma 7.23 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lunga 37 g 50 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 4 %

Dyskusja