PL | EN

FES #2

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.2 BLG
6.6% ABV
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (Weyermann) 1.5 kg 82.23 % 7
Ziarno Viking Munich Malt Dark 1.35 kg 78 % 57
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.35 kg 74 % 419
Ziarno Viking Wheat Malt 0.35 kg 84 % 15
Ziarno Viking Caramel 600 0.15 kg 68 % 1600
Ziarno Carafa II (Weyermann) 0.1 kg 77.9 % 2180
Ziarno Chocolate Wheat (Weyermann) 0.1 kg 75.74 % 2180
Suma 3.9 kg

Chmiele

57.6 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pekko 23 g 45 min 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle English Ale Ale Suche --- g DCL/Fermentis