PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Felix Felicis

Felix Felicis

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
13.2% ABV
114.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 26.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 17.7% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 1 kg 8.8% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 1 kg 8.8% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 8.8% 68 % 1200
Ziarno Chocolate Malt (UK) 1.5 kg 13.3% 73 % 887
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.8 kg 15.9% 90 % 621
Suma 11.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 70 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Płatki kokosowe macerowane w burbonie 800 g Fermentacja burzliwa 30 dni
Dodatek smakowy Ziarna kakaowca macerowane w burbonie 200 g Fermentacja burzliwa 30 dni
Dodatek smakowy Burbon 250 g Fermentacja burzliwa 30 dni

Dyskusja