PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
29.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
78 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 1 kg 16.4% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2.5 kg 41% | 81 % | 5 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.6 kg 9.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Aromatic Malt | 1 kg 16.4% | 78 % | 60 |
Ziarno | Simpsons - Caramalt | 1 kg 16.4% | 76 % | 38 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nugget | 20 g | 60 min | 12.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nugget | 20 g | 10 min | 12.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 20 g | 10 min | 4.5 % |
Na zimno | Chinook | 25 g | 2 dni | 12.4 % |
Na zimno | Aromat chmielowy Citra | 2 g | 1 dni | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Gęstwa | 120 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | protafloc | 1 g | Gotowanie | 15 min |