PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fat eagle

fat eagle

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.6 kg 53.3% 80 % 3
Ziarno Fawcett-Lager 0.5 kg 16.7% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Vienna Malt 0.5 kg 16.7% 79 % 6
Dodatek Płatki jęczmienne 0.2 kg 6.7% 80 % 3
Dodatek Płatki owsiane 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 5 g 60 min 15 %
Gotowanie Topaz 5 g 30 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Topaz 5 g 2 min 15 %
Na zimno Topaz 30 g 7 dni 15 %
Aromat (koniec gotowania) Polaris 5 g 5 min 19 %
Gotowanie Polaris 5 g 10 min 19 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jacks M54 Lager Suche 10 g Mangrove

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie tabletka 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja