PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse

Farmhouse

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • birek03
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
74 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 76.5% 80 % 7
Ziarno Wheat, Flaked 0.05 kg 0.9% 77 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 7.3% 70 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.34 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 3.6% 75 % 50
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 5.5% 80 % 2
Suma 5.49 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook pl 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 20 g 2 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Frencz saison mj Ale Suche 11 g Mj

Dyskusja