PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse cream ale z mango

Farmhouse cream ale z mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 33.6% 80 % 3
Ziarno Briess - Vienna Malt 1 kg 16.8% 77.5 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.15 kg 2.5% 75 % 30
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.2 kg 3.4% 61 % 5
Ziarno Monachijski 2 kg 33.6% 80 % 16
Ziarno Żytni 0.1 kg 1.7% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.4% 60 % 3
Suma 5.95 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 5 g 60 min 18 %
Gotowanie Pacific Gem 30 g 20 min 12.6 %
Gotowanie southern passion 10 g 20 min 12.6 %
Gotowanie Oktawia 30 g 10 min 9.4 %
Gotowanie Nelson Sauvin 60 g 5 min 11 %

Dyskusja