PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse ale

Farmhouse ale

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • pzgreg
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
68 C 20 min
73 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 56.3% 80 % 4
Ziarno Corn, Flaked 0.5 kg 7% 80 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 1.5 kg 21.1% 85 % 3
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 7% 75 % 150
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.4% 58.7 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7% 78.3 % 2
Suma 7.1 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 70 min 10 %
Gotowanie Oktawia 15 g 55 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 60 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 110 g Mangrove Jack's

Dyskusja