PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Farmhouse ale

Farmhouse ale

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • pzgreg
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
68 C 20 min
73 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 56.3% 80 % 4
Ziarno Corn, Flaked 0.5 kg 7% 80 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 1.5 kg 21.1% 85 % 3
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 7% 75 % 150
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.4% 58.7 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7% 78.3 % 2
Suma 7.1 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 70 min 10 %
Gotowanie Oktawia 15 g 55 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 60 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 110 g Mangrove Jack's

Dyskusja