PL | EN

farm house ale

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 7 kg 63.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 18.2% 85 % 4
Ziarno Munich Malt 1 kg 9.1% 80 % 18
Ziarno Briess - Vienna Malt 1 kg 9.1% 77.5 % 7
Suma 11 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Hallertau Tradition 30 g 30 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 30 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 30 g 15 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew BE-256 Ale Suche 23 g Fermentis