PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fantastyczna COLD I P A - test receptury drożd...

Fantastyczna COLD I P A -...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
62 C 50 min
72 C 10 min
79 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 14.3% 80 % 7
Ziarno Bestmalz - zakwaszający 0.25 kg 3.6% 80 % 6
Ziarno Chit Malt 0.25 kg 3.6% 50 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 7.1% 70 % 2
Suma 7 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 50 g 20 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 25 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 10 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 15 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11 %
Na zimno Galaxy 25 g 8 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL-403 LUNAR CRUSH Lager Płynne 500 ml Omega

Dyskusja