PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fanatycy Wschodniej Dzielnicy

Fanatycy Wschodniej Dzielnicy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES 3.4 kg 72.3% --- % ---
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.9 kg 19.1% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 4.3% 60 % 3
Suma 4.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 40 min 13 %
Gotowanie Warrior 10 g 20 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 20 g 5 min 13 %
Na zimno Mosaic 40 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 60 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja