PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fajna IPA

Fajna IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 52.6% 81 % 4
Ziarno Pale Ale Strzegom 1.2 kg 31.6% 80 % 6
Ziarno Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 7.9% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.9% 85 % 3
Suma 3.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 14 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 0 min 12 %
Na zimno Mosaic 65 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 6.6 g Fermentis

Notatki

  • Chmielenie na smak/aromat dostosować według własnej koncepcji.
    6 lut 2018, 19:19

Dyskusja