PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fajfoklok - TEA IPA

Fajfoklok - TEA IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 45 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.2 kg 80.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 9.6% 80 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 9.6% 79 % 45
Suma 5.2 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tomahawk 30 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 17 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 17 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 15 g 17 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis
Rehydratyzowane

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa earl grey 34 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja