PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.2 LIlość wody do zacierania
-
23.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 45 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.2 kg 80.8% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.5 kg 9.6% | 80 % | 6 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 9.6% | 79 % | 45 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tomahawk | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 17 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 15 g | 17 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 15 g | 17 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Rehydratyzowane |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | earl grey | 34 g | Fermentacja cicha | 4 dni |